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广州食材配送公司带你了解“西红柿”的营养功能

加入时间:2018-12-29  点击:246  发布者:广州食材配送公司

 你会做西红柿炒鸡蛋吗?这道菜在生活中很多人都会做,因为鸡蛋和西红柿一起煮很好吃,而且营养价值也是非常的高,记得我之前嘴巴经常脱皮,医生就叫我吃多点西红柿就可以了,后面我的嘴巴真的好了,今天让广州食材配送公司小编跟你说说西红柿的营养功能吧


 
 
1.番茄中含有丰富的钾元素,钾的作用主要就是可增加尿中钠的排出,使血容量降低,血压下降。另外,通过钾可以软化血管,从而降低血压。番茄中含有的苹果酸、柠檬酸等有机酸,因此番茄本身味道就是算算甜甜的,食用番茄能够增加胃液酸度、促进消化、调整肠胃功能,适合食欲不振、消化不良的人群使用。番茄,原产南美洲,中国南北方广泛栽培。为茄科番茄属植物番茄的新鲜果实。番茄具有生津止渴、开胃消食、消炎抑菌、预防癌症、预防心血管疾病、延缓衰老的功效

 
 
2.番茄中含有番茄红素,番茄红素对单线态氧的猝灭和自由基的清除、阻断亚硝胺形成、抑制细胞增殖、诱导细胞分化、增加免疫力、减少DNA损伤及对细胞间隙连接通讯的影响等多方面皆有作用。番茄可以抑制LDL胆固醇的氧化和煎烤肉、鱼的褐色反应中产生的杂环胺类的形成,从而有效的抑制致癌物及肿瘤的产生。对于暑热消渴、消化不良、食欲不振、免疫力低下、高血脂、高血压、皮肤粗糙等有辅助治疗的功效。

 
 
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